Antalya'nın kaybolmaya yüz tutmuş coğrafi ürünlerini ve lezzetlerini yeniden ortaya çıkarmak ve uluslararası tescillerini markalaştırmak amacıyla
geçtiğimiz yılın son ayında kurulan Antalya Gastronomi Geliştirme (AGP) Platformu yılın ilk toplantısını Nobler Cafe'nin ev sahipliğinde gerçekleştirdi.
YÜciTA Başkanı Prof.Dr.Yavuz Tekelioğlu ile birlikte yılın son günü (31 Aralık 2024), platformun çalışmaları hakkında bilgi vermek amacıyla ziyaret ettiğimiz Vali Hulusi Şahin'in de valilik olarak her türlü desteği vereceğini ifade etmesiyle çalışmalarını hızlandıran platform üyeleri yılın ilk toplantısında biraraya geldiler.
Prof.Dr.Yavuz Tekelioğlu Başkanlığında gerçekleştirilen toplantıya katılan platform üyeleri; Emin Altıner, Akdeniz Üniversitesi Coğrafi İşaretler Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Doç. Dr. Mehmet Zanbak, Ebru Kocaacar, Murat Atay, Binnaz Altınok Acun, Ayhan Mortepe, Celal Subaşı ve Cevat Alp, Antalya ve Akdeniz Bölgesinde kaybolmak üzere olan coğrafi öneme sahip ürün ve yemekler konusunda fikir alışverinde bulundular.
Konuyla ilgili seri toplantıların ilk etapta 15 gün arayla gerçekleştirilmesini benimseyen Platform üyeleri, bundan sonraki üçüncü toplantının 10 Şubat'ta Manavgat Ticaret Odası (MATSO) Başkanı Seydi Tahsin Güngör'ün daveti üzerine, Manavgat'ta yapılmasını kararlaştırdı..
Platform üyeleri, kendilerini mükemmel ev sahipliği ile nezih mekanı Nobler Cafe'de ağırlayan Nilüfer Yıldız'a telekkür ettiler...